OKNO 2026. Praktyki postartystyczne i okolice
SESJA I - Tajne Komplety w terenie
ODRA

Oprowadzanie Edyta Bodnar

(liczba miejsc ograniczona, obowiązują zapisy: info@teatrkana.pl)

Stary sad jest miejscem, gdzie będziemy mogli niespiesznie, w małej grupie osób, spacerować z jego obecną gospodynią. Wędrówka po wzgórzu, z widokiem na dolinę Odry, to wspaniała okazja, aby przyjrzeć się starym drzewom owocowym, rosnącym tu dzikim roślinom i być może innym mieszkańcom tego terenu. Może uda nam się, podążając za naszą przewodniczką, dostrzec w tym skrawku ziemi, część większego ekosystemu? Dowiemy się też jaką przewagę mają stare odmiany owoców nad młodymi w kontekście ich właściwości odżywczych. Może nawet spróbujemy soku z jabłek i śliwek przygotowanego domowym sposobem. Edyta chętnie poruszy też kwestie komercyjnej (nie)efektywności tego typu upraw i (nie)dostępności produktów z nich pochodzących.

Edyta Bodnar - po wielu latach spędzonych za granicą powróciła do domu swoich dziadków. Przez ostatnie lata przywraca do życia stary poniemiecki dom odkrywając jednocześnie jego historię stanowiącą element większej mozaiki historii "Ziem Odzyskiwanych". Dzięki wykształceniu zdobytemu w Irlandii w dziedzinie zielarstwa i terapii żywieniem łączy wiedzę dotyczącą zdrowego, zbalansowanego sposobu odżywiania ze świadomością ekosystemu, w którym żyjemy. Po powrocie do Polski poświęca dużo czasu poznawaniu przyrody Doliny Dolnej Odry ze szczególnym zainteresowaniem starymi sadami, dzikimi roślinami i ich rolą w lokalnym środowisku.

Fotografia: Widok na Dolinę Dolnej Odry z poniemieckiego sadu, który znajduje się w obrębie Gospodarstwa Opowieści (Edyty Bodnar i Ryszarda Mateckiego) w Zatoni Dolnej.

Portret Edyty Bodnar: prywatne archiwum

Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach programu Narodowego Centrum Kultury: Kultura - Interwencje. Edycja 2026 oraz z budżetu Miasta Szczecin i Samorządu Województwa Zachodniopomorskiego.